黄花菜木耳肉汤面-小朋友的面

摘要:北京时间20200228关于【黄花菜木耳肉汤面-小朋友的面】的具体情况和说明,让www.peiyuchina.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

步骤1

肥肉和姜一起下锅

步骤2

姜片拨到锅边,肥肉继续煸炒,像油渣一样再下瘦肉 (这样的肥肉我可以吃下去,基本吃不出肥肉的感觉,还有点焦香!那么贵,每一块都要吃掉它)

步骤3

下瘦肉,微微变色,下酱汁(怕手脚来不及,就调成酱汁了)

步骤4

酱汁:生抽+料酒+自制味精 (洗净的香菇,虾米,核桃,芝麻,烤箱烤干,想尽一切办法打碎,越碎越好)

步骤5

下酱汁翻炒

步骤6

倒入木耳、黄花菜以及泡的水,再加一些水,足够你准备的面,就可以。 (先洗净,再泡发,这样泡出来的水也可以用,都是干货,汤水多少有点鲜味,别浪费!)

步骤7

盖盖中火焖煮至水开,盐调味,就可以煮面了。

步骤8

煮面,捞起备用

步骤9

加上汆烫好的蔬菜,煮面一起烫的,摆盘


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